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免疫力是“最強(qiáng)防線”，這7種營(yíng)養(yǎng)素缺一不可

文章來源：桂仁醫(yī)藥發(fā)表時(shí)間：2019-03-25 11:26:19

我們身邊似乎總有這么些人：一些生來底子好，從不被小病小災(zāi)困擾；還有些即使注意保養(yǎng)，也躲不過細(xì)菌病毒的侵襲。這都取決于免疫系統(tǒng)的強(qiáng)弱。免疫力好比身體里的軍隊(duì)，當(dāng)有外界異物（病毒、細(xì)菌等）侵襲時(shí)，會(huì)對(duì)其進(jìn)行識(shí)別，必要時(shí)與之“作戰(zhàn)”。今天就給大家介紹蛋白質(zhì)、鋅元素、硒元素等7種營(yíng)養(yǎng)素，幫助激活你的免疫力。

7種營(yíng)養(yǎng)素，激活你的免疫力

1.蛋白質(zhì)：抗體形成的基礎(chǔ)

蛋白質(zhì)也被稱為人體第一營(yíng)養(yǎng)素!如果攝入不足會(huì)影響組織修復(fù)，還會(huì)使免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和擴(kuò)散，降低抗感染能力。可食用一些牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等食物。

2.維生素C：抗體形成的“催化劑”

抗氧化物質(zhì)維生素C能減少外界對(duì)人體細(xì)胞內(nèi)平衡的干擾，促進(jìn)抗體形成，維持正常免疫力。可食用一些西藍(lán)花、大白菜、西紅柿、獼猴桃、木瓜及草莓等。

3.維生素A：第一道防線的“守護(hù)神”

一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細(xì)胞角化變性，容易受細(xì)菌侵入，增加呼吸道、腸道感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。可食用一些動(dòng)物內(nèi)臟、胡蘿卜、南瓜、菠菜、西藍(lán)花等。

4.鋅：調(diào)節(jié)免疫力的“好幫手”

鋅是人體內(nèi)百種酶的組成成分，尤其對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。可食用一些海產(chǎn)貝類、菌菇類、山核桃、瘦肉等。

5.鐵：抗體形成的“有力后盾”

缺鐵是常見的營(yíng)養(yǎng)病，會(huì)導(dǎo)致貧血，降低抗感染能力，嬰幼兒、孕婦及乳母更易發(fā)生。可食用一些動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、紅肉（豬瘦肉、牛羊肉等）。

6.維生素E：免疫力的調(diào)節(jié)劑

維生素E是體內(nèi)的抗氧化劑，同時(shí)又是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑，可以提高抗感染能力。可食用一些植物油、堅(jiān)果、豆類、谷類等

7.微量元素硒：免疫細(xì)胞的組成成分

硒是人體的必需微量元素，強(qiáng)抗氧化作用是維生素E的500倍。硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中，補(bǔ)硒可明顯提高機(jī)體免疫力。

平時(shí)可食用一些動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等含硒高的食物，果蔬類含硒太少。人體每天需要從外界攝取50-250微克的硒才能起到一定的保健作用，從食物攝取硒元素很難滿足機(jī)體所需，所以服用一些補(bǔ)硒產(chǎn)品，如海藻硒，海藻植物中直接提取，高活性易吸收，短時(shí)間內(nèi)滿足人體所需硒營(yíng)養(yǎng)，事半功倍。

我們常說“清調(diào)補(bǔ)”，其中的“補(bǔ)”不是指盲目進(jìn)補(bǔ)，而是要針對(duì)個(gè)人體質(zhì)所缺，尋找優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)源，以上人體必需的七大營(yíng)養(yǎng)素，是人體維持正常生命運(yùn)轉(zhuǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，缺一不可。在保證食物多樣、飲食均衡的前提下，使健康的“天平”維持均衡，才會(huì)增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除）